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今年新茶质量有所下降 色香味不如往年

[ 字号: ] 时间:2009-4-15 11:07:19 来源:来自网络 作者:不详 浏览次数: 发表评论
好雨知时节,4月14日雨过天晴,茶芽在阳光下争先恐后地冒了出来。雪浪山下的向阳茶场,采茶工们正在忙碌着。茶场场长刘征伟说,最近天气适宜茶叶生长,茶叶采摘量骤增,每天达到200多公斤。但他同时叹口气说,与去年这个时节比还是差不少啊。

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  茶叶批量上市,但质和量不如往年。市茶叶行业协会人士介绍,今年茶叶批量上市较往年迟了10多天,据估测,无锡本地春茶今年产量下降将达到20%以上。这主要是受气候影响,去年秋冬季持续高温,10月下旬、11月上旬还可以采茶;寒冬来得迟,却来得猛,春节以前最低气温达到-6℃以下,茶芽还来不及做好过冬准备,形成了冻害。影响最厉害的还是:2月份连绵阴雨达到近20天,茶树遭遇水涝;3月份茶叶开采后,3月15日前后又遇低温,大批嫩芽被冻掉。受气温水分等不利因素影响,春季新茶质量有所下降,色香味都不如往年。业内认为今年是茶叶的“灾年”。   目前正是茶叶性价比较高的时节。专家介绍,春雨过后,阳光还是比较“温柔”,至18日以前茶叶质量基本可以维持现在水平。价格也有不小的下降,像最受欢迎的本地名茶——太湖翠竹,就从清明前的每500克1500元至2000元,降到目前的800元左右的主流价位,今后几天还会略有下降。待太阳再强气温再高,茶叶疯长,那时茶叶受强烈日光影响,营养价值会减少,而且外形也变得粗大了,这时茶叶大量上市,价格下降幅度会更大.

关键字:质和量 价格


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